wtorek, 17 stycznia 2012

SURÓWKA Z SELERA

Seler to wspaniały składnik diet odchudzających i oczyszczających. Pyszna i zdrowa surówka z surowego selera z jabłkiem i rodzynkami. Przygotowanie jej jest bardzo szybkie i proste, a więc zaczynamy .
Składniki:
duży seler 
duże jabłko 
jogurt naturalny
rodzynki
majonez
cukier
sól
Obieram seler i jabłko, wszystko ścieram na tarce, o grubych oczkach, do miski. 
Posypuję szczyptą cukru, soli, mieszam. Następnie dodaję 2 łyżki jogurtu naturalnego i łyżkę majonezu  oraz rodzynki ok. 4 łyżki, mieszam i gotowe. Powinno się ją zrobić chwilkę przed podaniem aby rodzynki namokły i się przegryzła. 

Rada: do surówki można dodać orzechy włoskie, startą marchew, a jogurt zastąpić gęstą śmietaną, seler po starciu można skropić cytryną .           
                                                                    Polecam, Djors.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Prześlij komentarz